logo-www.gastromenu.sk

Tvoj portál do sveta gastronómie, relaxu, ubytovania a zábavy

Kontakty Klient prihlásenie

Denné - obedové menu

Okres Trnava
Okres Topoľčany
Okres Bardejov

Donášková služba

Okres Trnava
Okres Topoľčany

Prezentácie

Gastromenu

Aktuálne akcie
Blog
Fotogaléria


Zbojnícke Bašty

Horné Bašty 4; 917 01 Trnava
Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk
Naša reštaurácia sa nachádza v centre mesta. V obchodnej uličke, ktorá patrila medzi najdôležitejšie v celej hi...
» čekuj

Blog

Kde sú ľudia, kde mám personál?

Po dvojmesačnom intenzívnom navštevovaní gastro prevádzok ponúkam môj pohľad o stave gastronómie v meste Trnava a jej okolia, čo sa týka pracovnej sily. Čiže ľudí, ktorí v tomto segmen...
09.11.2018 23:08:08
» čítaj ďalej

Reklama
Recepty
Zajačie stehná s petržlenom a bylinkami a majoránovými krúpami
Petržlen a cibuľu nakrájame na väčšie kúsky, vložíme do pekáča spolu s bylinkami a osolenými stehnami, premiešame, na vrch poukladáme kúsky masla a vo vyhriatej rúre zapečieme pri 200 °C 30 minút, potom podlejeme vínom, prikryjeme a pri 150 °C pečieme domäkka cca 1–1,5 hodiny. Krúpy namočíme, najlepšie deň vopred, potom ich uvaríme do polomäkka a scedíme. Na oleji orestujeme doružova nadrobno nakrájanú cibuľu, vhodíme uvarené krúpy a zarestujeme. Pridáme čerstvo nasekaný majorán, zalejeme smotanou, vínom, povaríme a tekutinu zredukujeme. Zjemníme maslom, osolíme a dochutíme strúhaným parmezánom. Použité z televízneho programu Kluci v akci....
Reklama

Blog Gastromenu.sk

Gaštany - jesenná pochúťka

Že je gaštanová sezóna a to je, mi tento záber pripomenul aj pivný festival s názvom Októberfest 2018, ktorý sa konal v Trnave.

Na margo toho som včera doma upiekol celý pekáč gaštanov a pochutnávajúc na nich som zaspomínal na tento festival. Na festivale, kde si si mohol vybrať z množstva pivných špeciálov a streetfood-ových vychytávok. Zaspomínal som aj na tieto gaštanové pochúťky, ktoré som takto dostal na ochutnanie zo stánku, ktorý takéto mňamky predával.

Chutnučký stánok s názvom Gaštanové jazýčky a horúce gaštany spríjemňoval po celý čas atmosféru Októberfest-u. Pri objednávaní týchto pochúťok mi vyplnila krátku čakačku veselá majiteľka, ktorá dokazovala aj svojim vkusným a vtipným tričkom skvelú festivalovú náladu.

Po krásnom naservírovaní horúcich gaštanoch som sa ponáhľal k ich ochutnávaní a poviem ti, že boli vynikajúce. Priam neskutočné, mňam!
Zaspomínal som aj na tieto gaštanové pochúťky, ktoré som takto dostal na ochutnanie. Tá božská chuť gaštanov ma dostala :-) !

Pozri si fotogalériu Októberfest 2018

Určite si naplánuj zástavku v tomto stánku, ktorý bude pripravovať takéto fantastické pochúťky aj v ďalšom ročníku Októberfest 2019 v Trnave.

Blahodárne účinky gaštanov sú neodmysliteľnou súčasťou nášho biorytmu a preto s úsmevom a energiou do ďalších dní ti prajem ešte pekný prázdninový a dušičkový týždeň.

(blog pokračuje dole)
Ako vidíš samotný trnavský župan Jozef Viskupič odštartoval pivný festival slávnostným narazením pivového sudu, kde aj prvými načapovanými pohármi uhasil smäd niekoľkým návštevníkom. Organizátorom vyšiel festival na jednotku a ja už len môžem pozvať všetkých na budúci ročník.

Sleduj novinky na Gastromenu.sk kde sa aktuálne prezentujú gastro prevádzky, kde svojimi ponukami zaujmú tvoje gurmánske chúťky a ty si vyberajúc naplánuješ ako svoj pracovný, tak hlavne oddychový čas v týždni.
Autor: Branislav Brežák

« všetky blogy


Fotoalbum Gastromenu.sk

Októberfest Trnava 2018

Októberfest 2018, pivné špeciály až z Nemecka už aj v Trnave. Festival, ktorý naladil Trnavu na mníchovskú atmosféru. Čekni fotogalériu! :-) Foto Branislav Brežák. Sleduj môj Instagramový profil: branislav.brezak...
» čekuj
Aktualizované: 10.11.2018 00:06:30


Tvoj portál do sveta gastronómie, relaxu, ubytovania a zábavy



 

O nás

Kontakty

Vstup pre klientov

 

 

 

Zostaň v spojení



Naši partneri
ranislav Brežák - Instagram  Vinotéky & vinárne  Trnava - Live  Lionel penzión

Webmaster: » WGM, s.r.o. - all rights reserved