logo-www.gastromenu.sk
NÁJSŤ PODNIK NA GASTROMENU.SK:

www.gastromenu.sk - reštaurácie, denné menu, podniky..., ubytovanie, relax, zábava...

 
 
  

DENNÉ - OBEDOVÉ MENU

DONÁŠKOVÁ SLUŽBA

INÉ

REKLAMA

RECEPTY

Podblanický diviači chrbát s hruškovým chutney
Mäso odblaníme a prešpikujeme polovičkami strúčikou cesnaku a pásikmi slaniny. Mäso osolíme a okoreníme, opečieme z obidvoch strán na rozpustenom masle, podlejeme trochou vody a dusíme pod pokrievkou. Asi v polovci varenia pridáme ocot, mäso tak pekne zkrehne. Keď je mäso takmer mekké tak ho podlejeme smotanou a pri 170 °C ho vložíme do odkrytej rúry, kde ho zapekáme asi 30 minút, až sa od seba odpoja tuky. Podávame s varenými alebo drvenými zemiakmi a hruškovým chutney. Hruškové chutney: Očistené hrušky bez jadrovníkov, ale so šupkou nakájame na mesiačiky, cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak roztlačíme a nadrobno nakrájame zázvor. Cukor rozpustíme na karamel, pridáme všetky nakrájené ingredience a hrozienka, zarestujeme, okoreníme, podlejeme vínom a podusíme domekka do hustejšej konzistence, podlľa chuti trochu osolíme. Použité z televízneho programu Kluci v akci. ...
REKLAMA
Denné menu - Pizzeria Venezia
» mapa
Slovenská 18, 08501 Bardejov
1   Mäsité  3,60     
  Paradajková polievka s cestovinou
  Vyprážaný syr, tatárska omáčka, hranolky, šalát
  Vyprážané rybie file, zemiaky, šalát
  Plnená kuracia rolka s mletým mäsom, dusená ryža, mrkvový šalát
  Dukátové buchtičky, vanilkový krém
 
  Rezervácie:0908461668
 
Branislav Brežák - Instagram

Aktualizovali pre Vás svoju ponuku

Slovenská 18; 08501 Bardejov
Pizzeria Venezia sa nachádza priamo v budove na stanici. Nájdete tu príjemné posedenie s veľmi chutným a kvalitným jedlom. Podávame raňajky ako mačanka, držková polievka, goralský guáš, praženica, hemendex, varené párky a pod. Každý deň je tu denné menu a poobede pizza.
 
 
www.lionel.sk
Partneri - www.gastromenu.sk
Sport Academy Vratna Slovakia.jpg  Vinotéky & vinárne  Trnava - Live  WGM, s.r.o.  Instagram - Branislav Brežák 
 
 
 » Vstup pre klientov | » Vstup pre E-shop predajcov   Webmaster: » WGM, s.r.o. - all rights reserved