logo-www.gastromenu.sk
NÁJSŤ PODNIK NA GASTROMENU.SK:

www.gastromenu.sk - reštaurácie, denné menu, podniky..., ubytovanie, relax, zábava...

 
  

DENNÉ - OBEDOVÉ MENU

DONÁŠKOVÁ SLUŽBA

REKLAMA
RECEPTY
Ganaché čokoládová terinka podávaná s malinovým želé
Terinka čokoládová: Cukrárenskú fóliu zvolených tvarov vylejeme natemperovanou tmavou čokoládou a necháme zatuhnúť. Po zatuhnutí terinku opatrne vyberieme z fólie. Krémový korpus: Z vajec, cukru a múky vyšľaháme piškótovú hmotu do ktorej pridáme kávu a kakao. Z hmoty urobíme osem rovnakých plátov a naplníme ich dvomi druhmi krému. Jeden pripravený z uvarenej smotany a tmavej čokolády, masla a koňaku. Druhý pripravíme z uvarenej smotany, bielej čokolády, masla a koňaku. Na hotový korpus nanesieme krémy, vykrojíme a vložíme do čokoládovej terinky. Takto pripravený dezert doplníme omáčkou, ktorá sa uvarí z kávy, čokolády, cukru, solamylu a rumu. Na zjemnenie pridáme šľahačku. Podávame s uvareným malinovým želé, ktoré pripravíme z rozmixovaných malín, citrónovej šťavy s prísadou agaru. Hotové želé nalejeme do formy, do ktorej potom vložíme malinu. Do zvyšného upečeného cesta pridáme čokoládu, rum, koňak, cukor a všetko dôkladne vymiešame. Z hmoty vyformujeme guľôčky, ktoré servírujeme na malinovom želé spolu s čokoládovou terinkou....
REKLAMA
Super tepovanie 0948 888 543
Salón Lusinda - Kaderníctvo, masáže, pedikúra

Átriová 3; 91701 Trnava;   » mapa
» charakteristika  | » naša ponuka

  • Naša ponuka
    Máme biele zelené a červené pizze - červené klasika tomato - biele je smotanový základ , a zelené pizze sú s bazalkovým pestom - podklady sú iné , máme aj plnené kraje na pizzi a ako jediný na rozvoz aj celia pizze a cestoviny
  •  
     
    O podniku :
    Donáška
    Lokalita: mimo centra TT
    Telefón: 0949423008 , 0335936595
    Rezervácie: 0949423008,0335936595
    Donáška: 0949423008 ,0335936595
    Z.vedúci: Andrej Ďurik
    E-mail: » andrejdurik@gmail.com
    Otváracie hodiny:
    Pondelok
    Utorok
    Streda
    Štvrtok
    Piatok
    Sobota
    Nedeľa
    10:00 - 22:00
    10:00 - 22:00
    10:00 - 22:00
    10:00 - 22:00
    10:00 - 23:00
    10:00 - 23:00
    14:00 - 22:00
    Ponuka :
    - Denné menu
    - Jedlá
     
    Možnosti :

     
     
     
    www.lionel.sk
    Partneri - www.gastromenu.sk
    Sport Academy Vratna Slovakia.jpg  Vinotéky & vinárne  Trnava - Live  WGM, s.r.o.  www.doubleagency.sk 
     
     
     » Vstup pre klientov | » Vstup pre E-shop predajcov   Webmaster: » WGM, s.r.o. - all rights reserved
    Countryfest Bohunice 2017
    Countryfest Bohunice 2017