logo-www.gastromenu.sk
NÁJSŤ PODNIK NA GASTROMENU.SK:

www.gastromenu.sk - reštaurácie, denné menu, podniky..., ubytovanie, relax, zábava...

 
  

DENNÉ - OBEDOVÉ MENU

DONÁŠKOVÁ SLUŽBA

REKLAMA
REKLAMA
Super tepovanie 0948 888 543
Salón Lusinda - Kaderníctvo, masáže, pedikúra
Recepty
Druh jedla:    
 

Kapustová polievka s udeným kolenom

Suroviny na 10 porcií:
  • 1 kg. Údené koleno
  • 450 g. Kyslá kapusta
  • 1 ks. Cibuľa
  • 4 strúčiky Cesnak
  • 1 ks. Hovädzí bujón
  • 1 ks. Zeleninový bujón
  • 25 g. Bravčová masť
  • 150 g. Oravská slanina
  •  Celé čierne korenie
  •  Mleté čierne korenie
  •  Vegeta
  •  Sladká červená paprika
  •  Majorán
  •  Polievkové korenie
  •  Zemiakový škrob
  •  Petržlenová vňať
  • Postup:
    Údené koleno uvaríme vo vode. Vyberieme a necháme vychladnúť. Cibuľu nakrájame na kocky. Na bravčovej masti opražíme spolu s nakrájanou oravskou slaninou a nakrájaným cesnakom. Zaprášime mletou červenou sladkou paprikou a podlejeme vývarom s uvareného kolena. Do hrnca vložíme nakrájanú kyselú kapustu. Pridáme jeden hovädzí a jeden zeleninový bujón. Okoreníme (celé čierne korenie, ml. čierne korenie, bobkový list). Pridáme vegetu a pod pokrievkou varíme. Vychladnuté koleno nakrájame na kocky. Po pol hodine varenia nakrájané koleno pridáme do polievky. Polievku zahustíme zemiakovým škrobom, ale len tak, aby sa nám polievka trochu previazala. Nakoniec dochutíme polievkovým korením, majoránom a čerstvou petržlenovou vňaťou.


    Aktualizovali pre Vás svoju ponuku

    Pekárska 39; 917 01 Trnava
    Špeciality z medzinárodnej kuchyne, steaky, ryby, šaláty, grilované špeciality, pizza, denné menu, atď. Možnosť organizovania spoločenských, firemných a rodinných akcií. Poriadame rôzne vystúpenia hudobných skupín.
    Reštaurácia: Lovecká koliba u Michala na www.gastromenu.sk
    Bratislavská 19; 91702 Trnava
    Piváreň: Hostinec u Jozefa na www.gastromenu.sk
    Nižňanského 15; 919 27 Brestovany
    Podnik sa vyznačuje hlavne možnosťou, usporiadania rôznych akcií ako sú napr. rôzne oslavy, firemné večierky, jubileá atď. V podniku si možete zahrať biliard, vybrať si zo širokého repertoáru pesničiek prostredníctvom jukeboxu a tak isto je tu možnosť sledovania rôznych športových prenosov ako aj sledovanie televíznych programov. V podniku sa taktiež nachádza bezplatný internet formou hotspotu 3Mbs SSID: jozef.
    Penzión: Penzión Rosenthal na www.gastromenu.sk
    č.d. 129; 919 61 Ružindol
    V našej klimatizovanej reštaurácii si môžete pochutnať na výborných jedlách z jedálneho lístku ktorý je obohatený dennými ponukami z čerstvých potravín . Veĺkou obľubou sú i denné menu ktoré sa podávajú i počas víkendov. Spoločenská sala je ideálna na rôzne spoločenské akcie - SVADBY, plesy, vianočné párty, rodinné oslavy, firemné podujatia, prezentácie, smútočné posedenia... Ponúkame aj ubytovanie vo vkusne zariadených a dobre vybavených izbách (minibar, TV, satelit, Wifi- fre pripojenie na internet,klíma). Ponúkame i kompletné cateringové služby .
    Reštaurácia: Hotel Barbakan**** na www.gastromenu.sk
    Štefánikova 11; 91701 Trnava
    Luxusná reštaurácia Hotela BARBAKAN vás spolu so svojim príjemným a vysoko kvalifikovaným personálom rada privíta vo svojich zrekonštruovaných priestoroch historickej budovy v centre mesta, ktoré si bezpochyby zamilujete. Či už holdujete chutným obedom v spoločnosti biznis partnerov, poobednej káve s priateľmi alebo len tak si radi vychutnávate večerný pokoj pri pohári kvalitného vína alebo koňaku, naša reštaurácia je tým pravým miestom pre vás.
    Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk
    Štúrova 3; 919 04 Smolenice
    Reštaurácia zabezpečuje rozvozom obedov okolité firmy. Podnik dokáže zabezpečiť aj stravovanie vo Vašich príbytkoch s komplet servisom. Všetko je na objednávku. V podniku môžete využiť aj malú herňu s výhernými automatmi. V letných mesiacoch sa otváracie hodiny upravujú vedúcim prevádzkovej jednotky.Ďalej Reštaurácia K&H oznamuje svojim zákazníkom,že v sobotu v čase od 18,00-21,00 hod.robí pizzu na ktorej si pochutí každý zákazník.
    Pizzeria: ZEMO pizzéria na www.gastromenu.sk
    Kalinčiakova 1; 91701 Trnava
    Priestory vhodné na organizovanie rôznych spoločenských podujatí.
    Reštaurácia: San Lorenzo na www.gastromenu.sk
    Vajanského 22; 917 01 Trnava
    Radi vás privítame v našom podniku Restaurant and Caffe San Lorenzo s novým majiteľom a novým personálom , ktorý vás rád obslúži.
    Reštaurácia: Pizzéria History na www.gastromenu.sk
    Trojičné námestie 11; 917 01 Trnava
    Podnik sa nachádza priamo v centre mesta na Trojičnom námestí v pivničných priestoroch. Medzi budovami ROH a ORANGE(zelený dom) Kaviareň HISTORY cafe bar je v tej istej budove na prízemí . Pizzeria a café sú prechodné vo vnútri buovy.
    Hotel: Hotel DREAM na www.gastromenu.sk
    Kapitulská 12; 917 01 Trnava
    V našej reštaurácii si môžete pochutnať na rôznych špecialitách slovenskej a medzinárodnej kuchyne, posedieť si v Café bare pri vôňou lákajúcej káve, čaji, prípadne ochutnať rôzne druhy miešaných nápojov a napokon využiť aj naše ubytovanie, zariadené v modernom štýle. Otváracie hodiny reštaurácie sú po-št od 10:30 do 22:00 hod, pi,so,ne od 10:30 do 24:00 hod. Otváracie hodiny Café baru sú po-št od 08:00 do 22:00 hod, pi,so od 08:00 do 24:00 hod, ne od 10:00 do 22:00 hod. Ponúkame možnosť poriadať rodinné oslavy, svadby, semináre, firmné večierky, školenia v priestoroch nášho hotela, ale aj formou cateringu, t.j. poskytovanie reštauračných služieb v priestoroch vybraných zákazníkom mimo nášho podniku, s použitím nášho hotelového servisu (príbory, porcelán), s našimi zamestnancami a našou kuchyňou.
    Bistro: Tenis café na www.gastromenu.sk
    Sokolská 51; 919 43 Cífer
    Vynikajúca domáca kuchyňa a pizza známa svojou jedinečnosťou - ručne spracované cesto s nadýchanými okrajmi. Priestory podniku sú vhodné na usporiadanie menších akcií. K dispozícii sú Vám 3 tenisové antukové kurty aj s umelým osvetlením do 23:00 hod (4eur na 1hod),
    Reštaurácia: Reštaurácia a kaviareň Alfredo na www.gastromenu.sk
    Pribinova 1; 955 01 Topoľčany
    V letných mesiacoch je reštaurácia klimatizovaná. Pochutnať si môžete na širokom spektre jedál a špecialít typických len pre našu reštauráciu. Naša ponuka je rozšírená aj o Denne Menu,Pizzu,Cestoviny a Salaty. Aj na ROZVOZ ktory je ZDARMA !!! Okrem klasických reštauračných služieb Vám ponúkame aj možnosť usporiadania rôznych spoločenských a rodinných akcií (svadby, promócie, krstiny, oslavy narodenín, recepcie, firemné prezentácie...)
    Reštaurácia: Reštaurácia Sessler na www.gastromenu.sk
    Pri kalvárii 17; 917 01 Trnava
    Pre týždenné zasielanie denného menu elektronickou formou nám prosím pošlite mail na restauracia@sessler.sk
    Reštaurácia: Zbojnícke Bašty na www.gastromenu.sk
    Horné Bašty 4; 917 01 Trnava
    Priestory reštaurácie su vhodné na organizovanie všetkých spoločenských akcií. Podnik je rozdelený na fajčiarsku a nefajčiarsku časť. LCD, domáca a medzinárodná kuchyňa, príjemná obsluha, terasa. V našej reštaurácii môžete využiť možnosti rôznych osláv, smútočných posedení, svadieb.
    Reštaurácia: Pub-Pizza-Restaurant Havran na www.gastromenu.sk
    Kultúrny dom - SNP 87; 919 04 Smolenice
    Hostia môžu využívať DVD požičovňu, jukebox, stolný futbal, výherné automaty a video projekciu. V letných mesiacoch je pripravené detské ihrisko.
    Webhouse
     
     
    www.lionel.sk
    Partneri - www.gastromenu.sk
    Sport Academy Vratna Slovakia.jpg  Vinotéky & vinárne  Trnava - Live  WGM, s.r.o.  Instagram - Branislav Brežák 
     
     
     » Vstup pre klientov | » Vstup pre E-shop predajcov   Webmaster: » WGM, s.r.o. - all rights reserved
    Countryfest Bohunice 2017
    Countryfest Bohunice 2017