čo ti chýba na Gatromenu ? pridaj svoj podnik na Gatromenu


Gin Fest Slovakia 2019: Zapojte všetky zmysly!

Predchádzajúce ročníky Gin Festu ukázali stále narastajúcu popularitu ginu, ale aj záujem o tematické eventy z barového prostredia. V jeden deň sa spojí odborná verejnosť a...
21.08.2019   
» čítaj celý blog

Spiced G&T

Tento osviežujúci drink je tak jednoduchý, že si ho môžeš kedykoľvek doma sám pripraviť. Pripraviť si ho môžeš nie len pre seba ale aj na svojej ginovej párty pre svojich hostí,...

Čínska reštaurácia Wok & sushi

Trojičné námestie 9; 91701 Trnava
Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk Čínska reštaurácia Wok & sushi na www.gastromenu.sk
Nachádzame sa v obchodnom dome Jednota v Trnave na 1. poschodí. Vstup je z vnútra, ale aj priamo z Trojičného námestia. Sme reštaurácia, kde...
» čekuj

Trnavská promenáda a jej tisíc chutí piva a jedla pod holým nebom

Pivný festival s nad regionálnou spoluprácou pív opäť prichádza do Trnavy. 23 a 24. augusta 2019 si pod holým nebom vychutnáte pestrý výber tých najlepších remeselných...
12.08.2019   
» čítaj celý blog

Hody Trebatice + vyhraj 4 vstupenky na festival Lodenica

Ďalším pokračovaním z troj tripu augustových festivalov od organizátora Morning Net, s.r.o. sú Hody Trebatice. Hlavne piatok vyzerá veľmi dobre a takými vystupujúcimi ako Desmod,...
11.08.2019   
» čítaj celý blog

Festival Červeník, Hody Trebatice a Lodenica

Týmto víkendom začína festivalový troj trip, čoho prvým je festival Červeník, o týždeň neskôr sú to Hody Trebatice a posledný augustový víkend je to asi najznámejší z nich...
08.08.2019   
» čítaj celý blog

Ako nakupovať so zľavou na Gastromenu.sk, prečo sa registrovať?

V prvom rade je to hlavne sporenie si kreditov, ktoré sa dajú uplatniť ako zľava pri nákupe jedál v on-line donáške na Gastromenu.sk. Po druhé, je to možnosť sa zúčastňovať...
25.07.2019   
» čítaj celý blog


Recepty na Gastromenu.sk


Jednoduchý čučoriedkový chlebík bez lepku, cukru a laktózy
Silvia Kollárová
Ďalší z mojich obľúbených receptov na jednoduchý chlebík so sladkými čučoriedkami a opäť bez cukru. Zbožňujem piecť a tvoriť recepty, ak pridám ako sladidlo do mojich koláčov iba sladulinké ovocie. Čučoriedky sú moje najobľúbenejšie ovocie, ktoré v našej domácnosti nemôže nikdy chýbať. Aké je vaše obľúbené ovocie, ktoré nemôže chýbať u vás doma? Nemajte strach, ak to nie sú čučoriedky, tak v tomto koláčiku si ich určite zamilujete. Pre tých, ktorí majú radi sladké raňajky, je ideálny štartom do nového pracovného dňa. Ak si pridáte na chlebík orechové maslo alebo pomazánku z čučoriedok, budete mať energie dostatok na celý deň. Tak čo, máte už nejaký nápad na sladké raňajky? Ak nie, vyskúšajte opäť môj jednoduchý a rýchly recept bez cukru.

◾ Ďalší recept, v poradí piaty od foodblogerky Silvii Kollárovej

Ďakujeme Silvii Kollárovej, a už sa tešíme na ďalší jej recept :-) Team Gastromenu.sk
Recept Jednoduchý čučoriedkový chlebík bez lepku, cukru a laktózy na Gastromenu.sk

Potrebné suroviny

  • Cesto:
  • 3 ks. vajíčka
  • 1 a 1/2 banánu
  • 150 ml. (pól šálky) kokosového mlieka
  • 1 šálka mletého kokosu (250 ml.)
  • 1 šálka kukuričnej múky
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • Plnka:
  • 250 g. čerstvé čučoriedky
  • Chia semienka
  • Postup prípravy

    Vajíčka si oddelíme a žĺtka vymiešame s banánom do penista. Banán si vždy roztlačím najprv vidličkou. Postupne pridávame ostatné suroviny a nakoniec do cesta vmiešame opatrne vyšľahané bielka so štipkou soli. Čučoriedky na plnku si podlejeme trochou vody a uvaríme do zhustnutia. Treba si to odsledovať, aby sa vám plnka nepripálila a nebola príliš hustá. Polovicu cesta vlejeme do chlebovej formy vystlanej papierom na pečenie, pridáme plnku a pokúsime sa ju porozťahovať po ceste čo najviac. Opäť vlejeme druhú časť cesta a s troškou fantázie si na vrchu chlebíka vytvoríme mozaiku. Ja si vždy pomáham s nožíkom a pohrám sa s cestom. Dáme piecť na 180 °C, 30 - 35 minút. Ja som si na chlebík pridala ešte ďalšiu pomazánku z čučoriedok, ktoré som opäť rozvarila, pridala trošku chia semienok a zdravá pomazánka je hotová. Vynikajúca voľba trebárs na raňajky a nemusíte mať strach, chlebík je skutočne sladulinký vďaka čučoriedkam.

    S láskou k zdravému pečeniu Silvia Kollárová