Kontakty


 
Čo ti chýba na Gatromenu ? Pridaj svoj podnik na Gatromenu


Pohár vína prospeje vášmu zdraviu

Víno, nápoj, ktorý si doprajeme k slávnostnému obedu i večeri, ale aj len tak, pri stretnutí s priateľmi či počas romantického večerného posedenia vo dvojici.

Keď sa zahľadíme do ďalekej minulosti, zistíme, že história vína siaha až do obdobia ranného stredoveku. O víne sa našli dôkazy už v starovekom Egypte i Grécku. Vtedy bolo víno prevažne nápojom obradným. Pestovaniu hrozna a jeho spracovaniu sa postupne začali venovať aj ďalšie národy a vyvážali ho do krajín, kde sa víno stalo obľúbeným a vyhľadávaným nápojom. Veľkú zásluhu na zušľachťovaní a zdokonaľovaní pestovania i výroby vína mali Rimania. Svoje znalosti odovzdávali mladším generáciám. Pestovanie vína sa postupne rozšírilo v Európe na ďalšie územia, napríklad dnešného Španielska i Francúzska. A na týchto územiach sa kvalitné víno pestuje dodnes.
Technológia výroby

Biele vína sú vyrábané z bielych odrôd hrozna. Po zbere hrozna sa jeho bobule lisujú a vzniknutý mušt prechádza kvasením. U červeného vína je postup výroby po zbere hrozna rozdielny v tom, že narušené bobule hrozna sa nechávajú niekoľko dní kvasiť v stanovenej teplote. A až následne sa vykvasené hrozná lisujú. Ružové vína sa vyrábajú z modrých odrôd hrozna, ale ich bobule sa lisujú hneď po zbere a potom prichádza ku kvaseniu.
Zdravotné benefity

Víno sa ako jeden z mála alkoholických nápojov odporúča piť aj zo zdravotných dôvodov. Červené víno je prospešné pre fungovanie srdca, má taktiež protizápalové a antioxidačné účinky. Biele suché víno je možné piť aj pri chudnutí a diétnom režime, pretože napomáha spaľovaniu tukov.

Samozrejme pri pití vína zo zdravotných dôvodov je.. článok pokračuje na Tophoreca.sk

Ešte pripravujeme:
▫ Poznáte vlastnosti a výhody holdomatov?


Aktualizované: 24.03.2020
Autor: Text: Petra Adamcová - Foto: Pixabay Zdroj: Tophoreca.sk

Tower severná veža
Upútavka Tower severná veža
Svetové hity v podaní speváčky Michelle v husľovom doprovode, dodajú dnešnému piatkovému večeru výnimočnú atmosféru. Vstupné 10 € zahŕňa welcome drink a malé občerstvenie k...
03.07.2020
124682


Little Roma
Upútavka Little Roma
Objednaj si jedlo Online, naspor si kredit a ušetríš 3% z ceny pri každej objednávke. S nami vždy ušetríš :-) Little Roma...
02.07.2020
43851

Pizza & restaurant Halenár
Upútavka Pizza & restaurant Halenár
Ako to funguje? Na Gastromenu.sk si pri objednávaní (platí len pre registrovaných), šetríš kredit. Ten je v minimálnej hodnote 3%, kde pri každej objednávke, sa Ti pripisuje na tvoj účet....
01.07.2020
162414

Tower severná veža
Upútavka Tower severná veža
Bamboleo Spanish night - skvelé víno k tomu a tie najlepšie tapas podľa španielskych receptúr. Latino hudobný set od obľúbeného DJ. Letná noc po španielsky so španielskou muzikou,...
30.06.2020
176207

Treeclub bar & restaurant
Upútavka Treeclub bar & restaurant
30.06.2020
176796


Tower severná veža
Upútavka Tower severná veža
Nie sú známi - ale veríme, že si ich obľúbite a budú sa k nám vracať častejšie. Garantujeme Vám skvelý zážitok, kto príde neoľutuje. Vstupné 10 € zahŕňa welcome drink a...
28.06.2020
107664

Asia Restaurant
Upútavka Asia Restaurant
Objednaj si svoje Sushi, alebo naše iné ázijské jedlo priamo domov v on-line donáške na Gastromenu.sk Pri každej objednávke si sporíš kredit. Pri jeho uplatnení sú Tvoje objednávky...
28.06.2020
102450