Eshop - Wineshop
Kontakty

TOP ponuka

Denné menu

Obedové menu

Trnava
1

On-line donáška




 


Recepty na Gastromenu.sk

Baklažánovo-cuketovo rajčinový koláč

Alena Krůtová
Tak toto je neskutečná pecka! Celý bych to sežrala!....., omlouvám se za to slovo, ale "snědla" by nevystihovalo situaci. Inspiraci jsem měla od @chefkamu Určite vyzkoušejte!

➡ Nechali sme Alenin mikro blog v pôvodnom znení, aby si mohol precítiť jej nadšenie, ktoré dostala pri ochutnaní tejto chutnej špeciality.

◾ Instagram Aleny Krůtovej

◾ Facebook Aleny Krůtovej

Ďakujeme Alene Krůtovej, a tešíme sa na jej ďalší recept :-) Gastromenu.sk

Suroviny

• 1 veľký baklažán • 2 stredne veľké cukety • 200 g. sherry paradajok • 1 väčšiu červenú cibuľu • 150 g. prosciutto •  Lavaš chlieb • 200 g. mozzarelly • 200 g. kozieho syru •  soľ •  oregano •  olivový olej (extra virgin)
Recept Baklažánovo-cuketovo rajčinový koláč na Gastromenu.sk

Postup

Formu vyložíme papierom na pečenie. Na pečiaci papier dáme Lavaš chlieb a na neho poukladáme prosciutto. Na tenké kolečká si nakrájame baklažán a cuketu. Poukladáme ich na prosciutto a jemne osolíme. Tomuto úkonu môžeme kludne povedať, že baklažán a cuketu necháme vyplakať :-) Slzy (vodu) poutierame suchou utierkou. Na vrch pridáme ešte sherry paradajky a červenú cibuľu. Na úplný záver poukladáme na vrch mozzarellu a čerstvý kozí syr. Posypeme oreganom a pokvapkáme olivovým olejom. Dáme do rúry a pečieme 30 minút - 180 °C. Dobrú chuť :-)

Prečítaj si aj blog na Gastromenu.sk Tak čo, už máš odcvičené ? o Alene Krůtovej.

Cvičme, v našom prípade jedzme zdravo s Alenou ❤

Dear Chocolate
TOP ponuka Dear Chocolate
Aj v tomto roku 2021 bude mojim dezertom kraľovať voňavá a hodvábne hladká čokoláda. Už som začala s experimentami, nakúpila nové pomôcky aj ingrediencie a postupne vám budem novinky...
12.01.2021
95,6 tis


Reštaurácia na Majeri
TOP ponuka Reštaurácia na Majeri
Objednaj si od nás v On-line donáške na Gastromenu.sk a ušetri 3 %. Pri každej objednávke si sporíš kredit, ktorý si môžeš kedykoľvek uplatniť a tým zlacniť svoje objednané jedlo /...
11.01.2021
870,5 tis

Pizza & restaurant Halenár
TOP ponuka Pizza & restaurant Halenár
Ako to funguje? Na Gastromenu.sk si pri objednávaní (platí len pre registrovaných), šetríš kredit. Ten je v minimálnej hodnote 3%, kde pri každej objednávke, sa Ti pripisuje na tvoj účet....
05.01.2021
3507,1 tis

Pizza & restaurant Halenár
TOP ponuka Pizza & restaurant Halenár
Pri každej objednávke sa ti na účet v tvojom profile na Gastromenu.sk pripíše kredit. Ten potom môžeš kedykoľvek použiť a zlacniť si tým svoju ďalšiu objednávku. Momentálna naša...
05.01.2021
4297 tis

Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Neváhaj si objednať od nás v On-line donáške na Gastromenu.sk. Pri každej objednávke dostávaš kredit, s ktorým ušetríš 3%. Tešíme sa na tvoju objednávku...
31.10.2020
1956,8 tis