Denné menu

On-line donáška






 


Recepty na Gastromenu.sk



Jedlá z bravčového mäsa
Šuhajíci pri panvici recept  na Gastromenu.sk
Bravčová panenka, fritované zemiaky, tekvicová mayo, hubový demi glace
Šuhajíci pri panvici
Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky zatiahneme do fólie, zavakujeme, varíme v SOUS-VIDE pri 58 °C - 2 h. Po uvarení dôkladne osolíme, okoreníme a opečieme na oleji z...

Šuhajíci pri panvici recept  na Gastromenu.sk
Pomaly pečená bravčová krkovička
Šuhajíci pri panvici
1. Pripravíme si koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor na sucho zmiešame. Krkovičku obalíme v tejto zmesi a necháme odležať, ideálne cez noc. Cibuľu nakrájame na...