Ďalší zdravý a jednoduchý recept v podaní fitness food blogerky Aleny Krůtovej si môžeš, v čase pandémie koronavírus, doma uvariť. Príprava je rýchla, takže kto nemá rád dlhé postávanie v kuchyni, toto je ideálny recept ako si uvariť - v tomto prípade aj upiecť, zdravé a energické jedlo. Tým že sa jedlo skladá zo sladkých batátov ho môžeme zaradiť, do jedál sladkých. Čo povieš, dobrá kombinácia? Hlavné jedlo a dezert v jednom :-)

Inšpiruj sa Alenou Krůtovou v jej Instagramovom účte.

Link na Facebook Aleny Krůtovej

Ďakujeme - Gastromenu.sk

---

Postup

Batáty nakrájime na tenká kolečka a lehce povaříme. Formu vymažeme maslem. Vyskládame batáty, jarní cibulku a repikatý celer. Špenát vmíchame do 5 vajec a 5 bílků. Změs vlijeme na batáty a přikryjeme zbylými batáty. Na konec posypeme mozzarellou a bazalkou. Pečeme do zlatova.

Alena Krůtová