Lugana DOC 2019
9.1 / 10
11,52 €
Lugana DOC 2019

TOP ponuka

Denné menu

Obedové menu

Trnava
16

On-line donáška






 


Recepty na Gastromenu.sk



Citrónový ríbezľový koláč bez lepku a cukru

Silvia Kollárová
Kombinácia ríbezlí s trochou kyselkavosti v citrónoch mi veľmi učarovala. Pri spracovaní cesta som cítila neustále vôňu citrónovej kôry a vanilky. Dokonalé spojenie sladkých  banánov a kyselkavosti v citrónoch a ríbezlí, bolo skutočne príjemne a chutné. V koláčiku som použila kombináciu mandľovej a kukuričnej múky. Obe múky patria medzi moje obľúbené. Sú skutočne zdravou variantou pri pečení a neobsahujú lepok. Veľmi rada striedam rôzne druhy múk bez lepku a skúšam ich kombinácie v pečení. Každá múka bez lepku má svoju jedinečnosť, tak ako moje recepty, ktoré sa snažím tvoriť a upiecť s láskou k dokonalosti. Pečenie je pre mňa relaxom a zábavou. Verím, že pri tvorení mojich receptov budete mať ten istý pocit, radosť z každého kúska koláča, jedinečnosti a chutí.

◾ Ďalší recept od foodblogerky Silvii Kollárovej

Ďakujeme Silvii Kollárovej, a už sa tešíme na jej ďalší recept :-) Gastromenu.sk

Suroviny

•  Cesto: • 80 g. kvalitného a čerstvého masla • 3 ks. citrónov • 3 ks. vajíčka •  1 a 1/2 banána • 150 ml. kokosového mlieka • 100 g. mandľovej múky • 200 g. kukuričnej múky • 1 lyžica kokosovej múky • 1 lyžička jedlej sódy • 1 ks. vanilkového struku •  vegan čokoládové pecičky (nemusia byť) •  červené ríbezle
Recept Citrónový ríbezľový koláč bez lepku a cukru na Gastromenu.sk

Postup

Najprv si nastrúhame kôru z dvoch citrónov a z troch citrónov vytlačíme šťavu do misky. Banány si roztlačíme a zmixujeme aj s vajíčkami do penista. Maslo si rozpustíme nad parou, pridáme kokosové mlieko a odstavíme nabok. Po chvíli pridáme citrónovú šťavu a kôru nastrúhanú z citrónov. Vlejeme do banánovej zmesi a postupne pridávame ostatné suché suroviny a zmixujeme cesto. Cesto vlejeme do 28 cm menšieho plechu, vystlaného papierom na pečenie. Na vrch som pridala červené ríbezle a čokoládové pecičky (nemusia byť). Ak nemáte k dispozícii ríbezle, môžete ich nahradiť aj malinami. Dáme piecť na 180° C - 45 minút. Koláčik nechajte vychladnúť a môžete krájať. Je úžasne osviežujúci vďaka citrónom, sladulinký a opäť bez cukru. Má trošku hustejšiu konzistenciu kvôli kukuričnej múke. Najlepší je hneď po upečení. Moja dcéra si ho veľmi zamilovala.

S láskou k pečeniu Silvia Kollárová

Pizza & restaurant Halenár
TOP ponuka Pizza & restaurant Halenár
Objednaj si od nás pizzu, alebo iné jedlo podľa chuti a my Ti ho prinesieme priamo až domov alebo až do práce. Pizza & restaurant Halenár...
11.04.2021
1453,7 tis


Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Objednaj si jedlo alebo obedové menu z Treeclub v On-line donáške na Gastromenu.sk a ušetri tým svoje peniažky. Každou ONLINE objednávkou si sporíš kredit, ktorý potom môžeš...
09.04.2021
1812,7 tis

Pizza & restaurant Halenár
TOP ponuka Pizza & restaurant Halenár
Ako to funguje? Zaregistrovaným užívateľom Gastromenu.sk sa pri každej online objednávke pripíše kredit. Kredit od nás je vo výške 3 %. Takže stačí už len objednávať a šetriť si...
28.03.2021
6101,9 tis

Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Neváhaj si objednať od nás v On-line donáške na Gastromenu.sk. Pri každej objednávke dostávaš kredit, s ktorým ušetríš 3%. Tešíme sa na tvoju objednávku...
28.03.2021
3968,6 tis

Reštaurácia na Majeri
TOP ponuka Reštaurácia na Majeri
Objednaj si od nás v On-line donáške na Gastromenu.sk a ušetri 3 %. Pri každej objednávke si sporíš kredit, ktorý si môžeš kedykoľvek uplatniť a tým zlacniť svoje objednané jedlo /...
22.03.2021
2215,2 tis


Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
U nás si vieš naše jedlo objednávať aj lacnejšie :-) AKO? Pri objednaní jedla v online donáške Treeclub na Gastromenu.sk, si pri každej objednávke sporíš kredit. Ten potom...
14.02.2021
1468,6 tis

Práca
Treeclub bar & restaurant
Práca Treeclub bar & restaurant
Hľadáme rozvozára alebo rozvozárku našich jedál a pizze do vašich domácností, či práce. Ak máte záujem, neváhajte nás kontaktovať na telefónnom čísle 0905360555. Budeme sa...
01.02.2021
1533,8 tis