TOP ponuka

Trnava
3

Denné menu

Obedové menu

Trnava
1
12

On-line donáška






 


Recepty na Gastromenu.sk



Makový koláč s upečenými hruškami (bez lepku a laktózy)

Silvia Kollárová
V tomto koláčiku si prídu na svoje milovníci maku. Zvolila som tentokrát kombináciu s upečenými hruškami vloženými do cesta. Ideálny koláčik pre toto ročné zimné obdobie, chuť sladkých šťavnatých hrušiek v maku vás určite zahreje a presladí vaše chuťové poháriky. Kyselkavosť v koláčiku vás pohladí troškou citrónovej šťavy. Lahodná kombinácia všetkých chutí, jednoduchosť a šťavnatosť pri každom zahryznutí. Tento koláčik zvládne upiecť každá šikovná gazdinka a verte mi, určite si jeho chuť zamilujete.

◾ Sleduj Instagram Silvii Kollárovej

Ďakujeme Silvii Kollárovej za recept - Gastromenu.sk

Suroviny

•  Cesto: • 4 ks. vajíčka •  2 - 3 pl. kokosového cukru • 5 lyžíc kokosového oleja • 150 ml. kokosového mlieka (light v plechovke) • 1 ks. citrón • 1 šálka (250 ml.) mletých kalifornských mandlí (náhrada - mletá mandľová múka)) • 200 ml. mletého maku •  50 - 60 g. ovsenej múky bez lepku • 1 lyžička jedlej sódy • 2 ks. menších hrušiek
Recept Makový koláč s upečenými hruškami (bez lepku a laktózy) na Gastromenu.sk

Postup

Vajíčka vymiešame s kokosovým cukrom do peny, pridáme šťavu z citróna a opäť vymiešame. Pridáme postupne olej, kokosové mlieko a ostatné suché suroviny. Použila som do koláčika kokosové mlieko v plechovke, má jemne hustú konzistenciu. Vymiešame úžasne chutné cesto. Takisto môžete nakoniec do cesta nastrúhať kôru z jedného citróna. Do chlebovej formy vystlanej papierom na pečenie vlejeme opatrne cesto. Hrušky riadne umyjeme a vložíme opatrne jemne do cesta za sebou. Dáme piecť na 180° C, 40 minút. Necháme koláčik vychladnúť, vyberieme z formy a môžeme krájať. Koláčik je ľahulinký, vláčny, veľmi chutný v spojení s makom, hruškami a kyselkavou chuťou citróna.

S láskou k pečeniu Silvia Kollárová

Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
V Treeclube to bude už tento piatok 12.8.2022 rozvoniavať grilovanými špecialitami. Čaká na vás skvelé jedlo, domáce limonády, vychladené...
12.08.2022
2,6 M


Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Víkendová ponuka 13.8. a 14.8. 2022 Počas celého víkendu si môžete vybrať jedno z víkendových jedál. Rovnako sa dajú objednať aj na donášku. Polievka je v cene hlavného...
12.08.2022
3,3 M

Pizza & restaurant Halenár
TOP ponuka Pizza & restaurant Halenár
Ak hľadáš priestor pre svoj event, tu je naša ponuka :-) Sme pizzéria a reštaurácia, ktorá svojou kvalitou v gastronómii robí spokojných našich hostí už niekoľko rokov. Zorganizuj...
06.08.2022
1,1 M