TOP ponuka

Trnava
3

Denné menu

Obedové menu

Trnava
11

On-line donáška






 


Recepty na Gastromenu.sk



Šepky z kyslého mlieka

Peter Varga
Šepky z kyslého mlieka sú skvelé rusínske sladké raňajky. Jednoduchý ale o to chutnejší múčnik, ktorý sa od nepamäti jedol na Východnom Slovensku. V spolupráci s Oli Džupi z Rádia Expres, sme ich niekoľko pre vás pripravili. S takýmito "Šepkami" ani ten pôst nebolí, či?

Sleduj Petra Varguna Instagrame.

Sleduj Petra Varguna Facebooku.

Pozri si aj na Gastromenu.sk, ďalší recept od Petra Vargu Makronky - Macaroons

Suroviny

• 500 g. polohrubej múky • 250 ml. kyslého mlieka • 1 lyžička sódy bikarbóny •  soľ •  olej alebo bravčová masť •  maslo •  džem •  med
Recept Šepky z kyslého mlieka na Gastromenu.sk

Postup

Do polohrubej múky pridáme soľ, sódu a kyslé mlieko. Vypracujeme cesto, ktoré nemá byť veľmi tuhé. Rozvaľkáme a nakrájame na kocky. Alebo vykrojíme pohárom kolieska, ktoré vyprážame na panvici na oleji alebo bravčovej masti. Upečené šepky, ešte horúce prikryjeme utierkou alebo alobalom. Pekne zmäknú. Podávame s maslom, džemom, alebo medom. Mňam.

Dobrú chuť! - Peter Varga
04.03.2021

Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
V Treeclube to bude už tento piatok 12.8.2022 rozvoniavať grilovanými špecialitami. Čaká na vás skvelé jedlo, domáce limonády, vychladené...
12.08.2022
2,6 M


Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Víkendová ponuka 13.8. a 14.8. 2022 Počas celého víkendu si môžete vybrať jedno z víkendových jedál. Rovnako sa dajú objednať aj na donášku. Polievka je v cene hlavného...
12.08.2022
3,3 M

Pizza & restaurant Halenár
TOP ponuka Pizza & restaurant Halenár
Ak hľadáš priestor pre svoj event, tu je naša ponuka :-) Sme pizzéria a reštaurácia, ktorá svojou kvalitou v gastronómii robí spokojných našich hostí už niekoľko rokov. Zorganizuj...
06.08.2022
1,1 M