TOP ponuka

Trnava
3

Denné menu

Obedové menu

Trnava
1
12

On-line donáška






 


Recepty na Gastromenu.sk



Vianočné hviezdičky

Silvia Kollárová
Zbožňujem Vianoce, ten čas strávený pri zdobení stromčeka a vône upečených koláčov. V kuchyni to stále rozvoniava vianočným korením a v krbe horí oheň. Ako dieťa si spomínam na Vianoce s veľkou radosťou. Všade navôkol plno snehu, mráz za oknom a smiech detí na kopci s veľkým brmbolcom na čapici :-). Spomienky ma vždy ohrejú pri srdci, radosť zahreje dušu. Prajem vám všetkým nádherné Vianočné sviatky, veľa radosti vo vašich srdciach a veľa krásnych želaní a prianí. Prajem vám tiež veľa lásky v kruhu vašich najbližších.

◾ Sleduj Silviiné recepty aj na jej Instagrame kollarovasilvia

Suroviny

•  Cesto: • 180 g. kvalitného masla • 140 g. celozrnnej ryžovej múky • 200 g. hladkej špaldovej múky • 1 lyžička jedlej sódy • 1 lyžička prášku do pečiva (bez fosfátu) •  1/2 lyžičky kvalitnej vanilky • 2 lyžice brezového cukru •  pomarančová kôra z jedného pomaranču • 2 ks. žĺtka • 2 lyžice pomarančovej šťavy
Recept Vianočné hviezdičky na Gastromenu.sk

Postup

Zo surovín si vypracujeme cesto. Pomarančovú kôru ošúpeme a s trochou múky, zomelieme na jemno v mixéri. Pridá do cesta skvelú vôňu a chuť. Postupne pridávame ostatné suroviny a spracujeme cesto. Cesto si dáme oddýchnuť približne na 3 hodiny do chladničky alebo 20 minút do mrazáku. Na silikónovej podložke s trochou múky, cesto rozvaľkáme a vykrajujeme hviezdičky. Pečieme na 180 °C, 12 minút. Hviezdičky som zlepovala domácim čerešňovým lekvárom. Vrch som posypala brezovým cukrom, ktorý som si zomlela na prášok v mlynčeku na kávu. Sú úžasne krehké, sladké a zdravšou verziou k Vianočným sviatkom.

S láskou k pečeniu Silvia Kollárová
19.12.2020

Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
V Treeclube to bude už tento piatok 12.8.2022 rozvoniavať grilovanými špecialitami. Čaká na vás skvelé jedlo, domáce limonády, vychladené...
12.08.2022
2,6 M


Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Víkendová ponuka 13.8. a 14.8. 2022 Počas celého víkendu si môžete vybrať jedno z víkendových jedál. Rovnako sa dajú objednať aj na donášku. Polievka je v cene hlavného...
12.08.2022
3,3 M

Pizza & restaurant Halenár
TOP ponuka Pizza & restaurant Halenár
Ak hľadáš priestor pre svoj event, tu je naša ponuka :-) Sme pizzéria a reštaurácia, ktorá svojou kvalitou v gastronómii robí spokojných našich hostí už niekoľko rokov. Zorganizuj...
06.08.2022
1,1 M