Čo ti chýba na Gatromenu ? Pridaj svoj podnik na Gatromenu


Baklažánovo-cuketovo rajčinový koláč

Formu vyložíme papierom na pečenie. Na pečiaci papier dáme Lavaš chlieb a na neho poukladáme prosciutto. Na tenké kolečká si nakrájame baklažán a cuketu. Poukladáme ich na prosciutto a...


Mega úspešný, niekym zbožňovaný, niekym zatracovaný Trnavský jarmok

Tento blog píšem ako trnavský patriot (pretože som rodený trnavčan), ale aj človek ktorý sa bude snažiť byť aspoň trochu objektívny :-)

Na úvod ale musím hneď spomenúť, že jarmok z môjho pohľadu dopadol na jednotku. A je po objektivite, že :-)?

Tu musím ale podotknúť, že som na jarmoku nebol niekoľko rokov. Naposledy, keď občerstvovacie stánky boli na jednom mieste pri trnavskom štadióne. A to už neviem, kedy bolo. Takže tu musím skonštatovať, že sa mi rozmiestnenie, nazvime to, občerstvovacích zón veľmi páčilo. Čo to znamená? Z môjho pohľadu to návštevník týmto pádom má atraktívnejšie a viac sa tým pádom zabaví. To staré rozmiestnenie sa mi nepáčilo ani vtedy. Takže díky hradní páni, že to momentálne vyzerá takto.

Čo ďalej. Klasicky sa mne najviac páčilo stredoveké mestečko v promenáde. Však preto som tu urobil asi najviac fotografií. Remeselníkov na Trojičnom námestí a Hlavnej ulici bolo neúrekom a to dotváralo ten správny kolorit tradičného trnavského jarmoku. Ako vždy :-)!
Čo sa mi veľmi páčilo, že sú na ústupe (neviem ako to bolo po iné roky) stánky s čínskymi haraburdami.

Domácich výrobcov potravín a rôznych predmetov od výmyslu sveta bolo tiež neúrekom. Čistá jednotka. Ako takto píšem, rozmýšľam, či vôbec nájdem nejaké negatívum. Neviem s tým by si mi mohol pomôcť aj ty, milý môj fanúšik :-) - môj kontakt

Ako som tak fotil, tak tieto "baby" ma požiadali o foto. Ja som zareagoval a hľa tu je výsledok :-)). Pozdravujem
Možno jedno negatívum by tu ale bolo. Z môjho pohľadu by to chcelo viac hudby. Myslím hudby, ktorá by bola bližšie k ľudom. Hudba, ktorá by sprevádzala návštevníkov aj v uličkách, kde nebolo z námestia nič počuť. Áno viem, jeden program bol aj v trnavskom Amfiku. Tam ale bolo nejaké vstupné. Samozrejme nemyslím si, že to je nejaký problém. Myslím skôr, že pri prechádzaní by tých pouličných hudobníkov mohlo byť aj viac. Nech je to také živelnejšie, či?

Čo dodať?

Úžasný, najlepší, najväčší no proste trnavský jarmok je tým podujatím, ktoré netreba určite prehliadnúť. Kde sa stretávajú generácie a zažívajú niečo pravé trnavské. Kde to dýcha históriou, ale aj modernou kultúrou. Kde si prídeš na svoje v gastronomických pochúťkach a pochúťkach nápojov, ktoré sú na toto obdobie tak typické. Áno, píšem o burčiaku. Ale nie je to len o ňom.

Výber bol široký, ľudia prívetiví. Takže odo mňa 5 z 5.

Pokiaľ máš iný názor, napíš aký .-) - môj kontakt

Tu si pozri fotografie, ktoré sa mi podarilo zhotoviť. Týmito slovami sa lúčim a zas niekedy do čítania :-))

Sleduj aj môj Instagram branislav.brezak


Autor: Branislav Brežák Zdroj: Foto a text Branislav Brežák

« všetky blogy