čo ti chýba na Gatromenu ? pridaj svoj podnik na Gatromenu


Vegan figový koláč

Cícer si vždy vopred uvarím, nepoužívam žiadne polotovary ani konzervy. Banány si roztlačíme vidličkou úplne na kašu a pridáme uvarený, rozmixovaný cícer s (100 ml.) kokosovým...


Už si jedol Chilli con carne french fries?

Mexické jedlo na Vianociach? Áno, predstav si :-)!

Aj to je jedna z ponúk Vianočných trhov v obchodnom centre City Park v Trnave.

Síce nám nejako v poslednej dobe neprialo počasie, ale to je vlastne ten ukazovateľ, že máš pritvrdiť a dať si jedno pálivé jedlo.

Ono nie je až tak pálivé, že by to nezvládlo dieťa.

Doslova by som povedal, a dávam ruku do ohňa, že som to otestoval aj na mojom synovi a ten mi hlásil, že Tato dobré. Priam, že Tato výborné.


(blog pokračuje ďalej, čítaj dole)

.

V mexickej kuchyni som sám niekedy robil. Bola to reštaurácia v Trnave a aj sa tak volala. Bolo to niekedy na prelome 2003 a 2004. Bolo to plodné obdobie :-))

Písal som vôbec, čo som robil? Kuchára. V tej dobe som bol kuchár.

Možno to píšem iba na margo toho, aby si vedel, že kto sa vyjadruje k danej tématike, ale tu niekde a ešte veľa rokov predtým začalo vlastne moje bloggerstvo.

Môj pohľad na gastronómiu, môj názor na gastronómiu.

...

Stáť za pultom, v kuchyni, alebo byť obsluhujúci čašník na rajóne si vyžaduje zvláštne umenie.

(pokračovanie dole)
.

Kto mi dá za pravdu?

Každé remeslo je výnimočným, ktoré keď sa naučíme, sme v tom neuveriteľní odborníci. Hold všetkým remeslám!

A aby som nekončil nejako strašne pesimisticky, jednoducho ťa pozývam na tieto, kľudom zorganizované čarovné vianoce City Park Trnava. Trhy, kde nájdeš to, čo potrebuješ nájsť po niekoľko hodinových nákupoch.

Prídeš, dáš si drink, nejakú foodovú vychytávku a si OK. Tak, čo ty na to, berieš?

BBQ Garden Catering je ten pravý stánok, kde si tú vychytávku môžeš dať. Či, Chilli con carne french fries alebo iné dobroty ako jaternice, špízy, plnené pečené zemiaky, klobásy, a kopec ďalších chuťoviek. Tak tu zažiješ ten nával extra chutí! Chutí, ktoré robia tú pravú atmosféru týchto Čarovných vianoc ☝️ :-)

Pozri aj môj profil branislav.brezak na Instagrame.
Autor: Branislav Brežák Zdroj: Foto Branislav Brežák

« všetky blogy